Adhérez, nous rejoindre.

Joining Slow Food Bizi Ona means making a commitment to a just cause.

Joining Bizi Ona means participating in its events and benefiting from preferential rates.

Joining Bizi Ona means being aware of its activities.

The opportunity to participate, join the working group and be closer to our community.

80% of your membership fee goes to the Slow Food Foundation in Italy. The Slow Food Bizi Ona association relies solely on its own fundraising activities.

Thank you for your membership. Good, Clean, and Fair. During this year we will create and share convivial moments

sharing and action for our territory.

Together we can:

Créer du lien et mettre en valeur les produits de qualité dans les valeurs Slowfoodienne.

Going out into the field to the farms, understanding their production methods and tasting: an essential step!

Soutenir et encourager le maintien des filiéres locales en les accompagnant dans les programmes de Slowfood pour la biodiversité dont l'Arche du goût, sentinelles et démarche de qualité!!!

Discover the bearers of Basque gastronomy around the farmers, producers and chefs such as the alliance of cooks.

Supporting learning in the agricultural, agri-food, catering and hospitality sectors.

They have the know-how, we have the know-how to make it known.

Our mission is to promote a mode of consumption that:

. takes into account the traditions and history of our territory.

. is fair to farmers and producers.

is respectful of our environment.

Transmettre aux étudiants des lycées professionels et CFA l'engagement que porte Slowfood Bizi Ona Pays Basque.

Our Boletina, Newsletter

Itsas Mendi.

Sea and Mountain

Vivre au Pays Basque, c’est aller à la recherche d’une époque où l’on savait encore prendre le temps de vivre. On le découvre dans les volutes d’un balcon en fer forgé plusieurs fois centenaires dont le reflet illumine les eaux de l’un des ports de la côte. Le soir, à la lumière tamisée, on le retrouve dans le contour d’une place d’un village de Navarre ou dans le tracé des ruelles d’un hameau de la Soule qui vous conduisent dans l’intimité toujours accueillante d’une maison familiale ou dans le recueillement mystérieux d’une église au retable flamboyant.

Aller à la rencontre du pays des basques, c’est découvrir un pays qui reste au cœur de ceux qui le respire.

We invite you to explore it, with brisk walking and a smile on your face.